• Los jugos mágicos

    Andrés Aguirre se forjó el título de 'maestro juguero', por su labor de 29 años al frente de las frutas y los menjunjes. Hoy está al frente de la cadena La Gran Fruta, con numerosas sedes en Lima.

  • De San Juan de Miraflores a New York

    Abrió un local en 1988 con seis mesas alquiladas, derrumbando su cuarto para que entrara la cocina, y se endeudó junto a un amigo pelotero que tiró la toalla. Hoy, Javier Arévalo, es uno de los mejores cebicheros del Perú.

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  • Invita Perú ... ¡En el Parque de la Exposición!

    La cuarta edición de la feria gastronómica popular de Lima, Invita Perú, da un gran salto y a partir de este año tendrá dos ediciones. Sí, a la ya tradicional versión del cono norte, se sumará una en el corazón de Lima y en una fecha muy especia

  • ¡Gracias Perú!

    La tercera versión de la feria Invita Perú fue una fiesta completa. Once días de feria, más de 120 puestos de comida, concursos, conciertos y clases maestras gratuitas fueron la receta de este encuentro gastronómico en el cono norte.

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JUNIO
2014
Los jugos mágicos

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2014
La comida de la selva es más que suris y lagartos

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